계란양념조림 밥도둑이네요~
반찬 두세개 만들어두면 보험들어놓것같은
기분이 들어요.
간단한 계란조림 마약계란만큼 밥도둑이네요~
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/14달걀6개를 깨진거없이 깨끗한걸 준비하고
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STEP 2/14냄비에 물반정도 담아 소금.식초반수저넣고
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STEP 3/14달걀을 십분삶아주세요 ㅡ
넘치려고하면 물을 찬물부어가며 끓이세요.
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STEP 4/14달걀껍질을 흐르는찬물에서 까주세요
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STEP 5/14삶은 달걀은 반으로 자른후
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STEP 6/14양념장 준비합니다.ㅡ
진간장3.고추가루2.
매실액1.참기름1.액젓1.다짐마늘0.5
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STEP 7/14팬에 계란 올리고 다시육수1컵 붓고 불을 중불로 맞추세요
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STEP 8/14두껑덮어 양념장 부어서 끓이세요.
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STEP 9/14그사이 대파 한줄기썰고
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STEP 10/14대파반 넣어주고
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STEP 11/14계란먼저 접시에 건지고
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STEP 12/14양념장만 약불로 더 졸인후
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STEP 13/14계란위에 뿌립니다.
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STEP 14/14쑥갓이나 대파를 올린후 실고추나 홍고츤 있으면 토핑해주세요.
- 다시육수는 다시멸치 .다시마(보리새우.파뿌리 생략가능)넣고 끓이시면 되요
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