멸치고추장 볶음, 밑반찬 고추장 멸치 볶음
맛있는 밑반찬 멸치 고추장 볶음입니다.
매콤달콤함에 풋고추 송송 넣어
개운함도 함께 했습니다.
6인분 이상 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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잔멸치
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- 양념장
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-
또는올리고당
조리순서
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STEP 1/6분량의 양념장을
먼저 만듭니다.
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STEP 2/6중불에 멸치를 2분여를
볶다가 약불로 줄여
마요네즈 2큰술을 넣고
골고루 뒤적입니다.중불-약불
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STEP 3/6풋고추를 송송 썰어
넣어 볶습니다.중불
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STEP 4/6먼저 만들어 놓은
양념장을 부어주세요.
약불로 줄입니다.중불-약불
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STEP 5/6뒤적뒤적~
골고루 양념이 묻으면
불을 끕니다.
불을 끈 상태에서 마저
잘 볶아주세요.
완성입니다!약불에서 양념이 적당히 묻혀지면
불을 끄고 마저 볶는다.
-
STEP 6/6접시에 담고
통깨를 뿌려
상에 냅니다.
맛있게 드세요^^
- 불 설명을 보시고 잘 조절하세요.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 멸치볶음 레시피는 손쉽게 따라할 수 있어 요리 초보자도 부담 없이 도전할 수 있습니다. 마요네즈가 들어가 마른 멸치볶음이 촉촉하고 고소하며, 짜지 않아서 맛있게 먹을 수 있다는 의견입니다. 어린아이와 어른 모두 좋아하며, 견과류를 추가해도 좋다고 합니다. 다양한 조합으로 가족들 모두 즐기기 좋은 요리입니다.
맛 만족도
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맛있어요95%
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보통이예요5%
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맛없어요0
난이도
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쉬워요80%
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보통이예요15%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
5.00
리뷰별점
포토 후기(5)
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정이으니리뷰별점해먹었어요..전 좀 큰멸치인데도 손질해서 하니 맛있네용..2025.02.24 19:41 -
착한엄마리뷰별점중멸치로 레시피대로 요리했더니 아주 맛있게 됬어요!2024.09.12 19:00 -
써녕~★리뷰별점맛있게 만들어서 먹었어요. 감사해요~2024.07.30 18:34 -
마음은프로리뷰별점꽈리고추 넣고 먀늘 편썰어서 넣었는데 맛있네요2024.03.05 15:42
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