수미네반찬 굴국
수미네반찬에 나온 굴국레시피 .간단하고
국물이 시원해서 해장국으로 좋은듯요 ~
4인분 
30분 이내 
초급 
조리순서
-
STEP 1/11보리새우.다시마.파뿌리.
다시 멸치를 넣고 육수를 냅니다.
-
STEP 2/11육수내는 동안 굴두봉지는 씻어 줍니다.
-
STEP 3/11무우는 큼직하게 썰어주고
-
STEP 4/114인분기준 굴200g정도.
무우는 3분의1정도 양을
준비합니다.
-
STEP 5/11건데기를 건져내고 육수는
계속 센불에 두고
-
STEP 6/11육수에 무우를 넣고 끓입니다.
-
STEP 7/11간은 국간장.매실액 한수저만 넣어 줍니다.
-
STEP 8/11간이 싱거우면 소금을 약간 넣어 주시면되고
-
STEP 9/11굴은 마지막에 넣고 불을 바로끄고 예열로 굴을 익힙니다.
-
STEP 10/11청고추.홍고추를 올려주거나 쑥갓.실고추를 올려주면 좋아요.
-
STEP 11/11국을 국그릇에 뜰때도 무우부터 건지고 굴을 위로
올려 주세요.
- 굴은 오래 끓이면 질겨지니 마지막에 넣고 데치는 정도로 불을 꺼주세요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,