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부타동 : 일본식 돼지고기 덮밥 간단한 점심 메뉴로 굿!
부타동은 일본식 돼지고기 덮밥으로

부타는 일본어로 돼지를 뜻하고, 동은 밥을 뜻합니다.

일본식 소스로 돼지고기를 조려서 밥위에 올린 덮밥식 음식인데요..

부타동은 주로 목살 부위를 사용하지만

저는 대패삼겹살을 이용해서 만들었습니다.

대패삼겹살은 양념 베이기가 더 쉽고,

조리시간을 줄일 수 있어서 사용했구요.

돼지고기는 다른 부위를 사용하셔도 상관없습니다.
1인분 30분 이내 초급
재료계량법안내
양념장계량법안내
노하우
  • 대패삼겹살 조리법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 설탕 조리법
  • 간장 조리법
  • 맛술 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
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AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 레시피는 간단하고 빠르게 만들 수 있으며 다양한 변형이 가능합니다. 삼겹살 대신 다른 돼지고기 부위를 사용해도 맛있게 즐길 수 있어요. 특히 아이들도 잘 먹는다고 하며, 설탕의 양을 조절해 개인 입맛에 맞출 수도 있습니다. 짠맛을 선호하는 경우 간장을 더하는 게 좋습니다. 가족 모두가 만족할 만한 한 끼 식사가 될 거에요.
4.93
리뷰별점
포토 후기(104)
  • 가영
    리뷰별점
    덕분에 간편하고 맛있게 먹었어요
    9일 전
  • 루b's Family
    리뷰별점
    초 스피드로 사춘기아들 입맛에 쏙 드는 한끼를 만들어줬습니다
    2026.01.25 17:57
  • juliet****
    리뷰별점
    완전 맛있었어요 주말 점심 성공!
    2025.11.09 13:16
  • 시슴
    리뷰별점
    일본 가정식 느낌 물씬 풍겨요~
    2025.11.08 12:58
부타동 맛보장 레시피