2인분
10분 이내
초급
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7먼저, 수월한 돼지껍데기두루치기를 해동시켜 둡니다.- 자연해동 : 사용하기 전날 냉장고에 넣어 두세요.
- 빠른해동 : 찬 물에 담구어 두시거나, 전자레인지로 해동해주세요.
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STEP 2/7해동된 돼지껍데기를 뜯어주세요.- 사용하는 돼지껍데기는 국내산으로 61.287% 들어 있습니다.
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STEP 3/7준비해 놓은 부재료들은 미리 손질해 둡니다.
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STEP 4/7돼지껍데기두루치기를 후라이팬에 넣고 중간불에서 익혀주세요.- 불이 강할 경우 탈 수 있으니 사이사이에 눌러붙지 않게 저어 주세요.
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STEP 5/7돼지껍데기가 어느 정도 익으면 준비해 놓은 야채를 넣어주세요.
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STEP 6/7양념이 돼지껍데기에 배일 때까지 졸여주세요.
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STEP 7/7그릇에 담아 냅니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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꼬롱맘리뷰별점레시피 감사합니다2018.12.29 19:36쉐프의 한마디후기 남겨주셔서 감사합니다. ^^ 올 한 해 마무리 잘 하시고, 내년에도 좋은 일 가득하세요!2018.12.31 08:32
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