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근대 된장 무침
나물 종류를 좋아해서 집된장을 넣고 근대 된장 무쳐를 만들어 봤습니다.
3인분 10분 이내 아무나
재료
양념
노하우
  • 굵은소금 조리법
  • 쪽파 손질법
  • 된장 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 간장 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
찬물에서 근대 줄기부분을 손으로 모아 잡고 헹구면 흩어지지 않아 일정한 크기로 자르기 수월합니다.

집된장 간은 다를수 있으므로 입맛에 맞게 조절해 주세요
5.00
리뷰별점
  • 얍얍잉
    리뷰별점
    맛있어요
    2021.01.02 20:33
    쉐프의 한마디
    요리를 맛나게 잘 하셨나 봅니다 맛있게 드셨다니 저도 기분이 좋습니다 귀한시간 내셔서 응원의 글 올려 주셔서 감사합니다 새해에도 복많이 받으시고 맛난요리 많이 하셔서 늘 즐겁고 건강하고 행복한 식탁을 만드세요
    2021.01.04 22:18
  • 냠냠쩝쩝 캬
    리뷰별점
    맛있네요 ^^ 어제저녁 반찬으로 해서 오늘 아침 비빔밥도 해먹었어요
    2019.07.26 10:54
    쉐프의 한마디
    나물 반찬 맛있게 하는것 쉽지 않은데 맛나게 요리를 잘 하셨나 봅니다.비빔밥 까지 요리해 드시고요. 귀한시간 내셔서 힘 주시는 글 올려 주셔서 감사합니디 맛난요리로 행복한 식탁이 되세요.
    2019.07.27 00:07
근대무침 맛보장 레시피