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배추나물 무침
배추시래기를 삶고 속에 어린노란 속배추를 보니 부드럽고 달달해 어릴적 어머니가 해주신 맛이 생각나 쌈장이랑 들기름을 넣고 무침을 했는데 그때맛이 납니다 ^^
4인분 30분 이내 아무나

요리를 좋아 하는 아주 평범한 사람입니다 만개의레시피를 만나 너무도 즐겁습니다 앞으로 맛난거 마리마니 올릴께요

재료
양념
노하우
  • 배추 손질법
  • 배추 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
조리순서
쿡팁
겨울 배추속은 달달하니 맛나 특별히 설탕이나 단맛이나는걸 넣을 필요가 없어요 쌈도 맛나고 무침도 참 맛나요
5.00
리뷰별점
  • 2soomin
    리뷰별점
    넘 맛있게 잘 먹었어요^^ 전 매실액기스도 약간 넣고 무쳤어요. 만들면서 몇개나 집어먹었네요~~
    2020.11.23 14:47
배추무침 맛보장 레시피