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뽕림이

초간단 부대찌개 황금레시피

햄과 (시판) 사골육수, 다대기 양념장만 있으면 맛있는 부대찌개가 25분 만에 완성!!!

초간단 부대찌개 황금레시피를 소개합니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
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먼저 재료를 준비해요.
고춧가루 3 큰술, 멸치 액젓 1 큰술, 미림 1 큰술, 국간장 1 큰술 , 다진 마늘 1.5 큰술, 사골국물 1 큰술, 후춧가루 약간을 넣고 다대기 양념을 만들어둡니다.
양파는 채 썰어서, 대파는 어슷 썰어 주시고요.
햄과 스팸, 소시지는 취향껏 썰어서 준비해주세요.
냄비 바닥에 채 썬 양파를 깔고 그 위에 햄과 소시지, 스팸, 신김치를 올려요.
다대기는 처음부터 다 넣지 마시고, 한 숟가락 먼저 넣은 후 나중에 맛을 봐가며 추가로 넣어줍니다.
사골육수도 500ml 넣어요.
국물이 끓어오르면 중불로 줄여 좀 더 끓여주시고요.
마지막으로 대파를 넣고 한소끔 더 끓여 마무리해요.
레시피 작성자About the writer
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