꼬들꼬들해서 자꾸 씹고 싶은 "무말랭이무침"
매콤한 양념장에 조물조물 무치면 꼬들꼬들 씹히는 맛 때문에 도저히 끊을 수 없는 반찬이예요.
4인분 
10분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/3무말랭이는 찬물에 담가 5분간 불렸다가 물기를 꼭 짜주세요.
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STEP 2/3분량의 재료를 골고루 섞어 양념장을 만들어주세요.고춧가루 3큰술, 고추장 1큰술, 멸치액젓 1/2큰술, 물엿 1큰술, 다진마늘 1큰술, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술
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STEP 3/3볼에 불린 무말랭이와 양념장을 넣고 조무조물 무쳐주세요.말린 고춧잎, 다진 파를 추가해주면 더욱 맛있답니다.
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