김장김치 해결하는 간단한 방법 '묵은지 들기름 볶음'
김장김치철이 다가오면 작년것 남은거를 처리하는 방법들이 다들 있으실텐데, 들기름과 묵은지가 찰떡 궁합이니 한번 볶아보세요~
달걀후라이 하나있으면 밥도둑이 따로없어요^^
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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씻어낸것
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간이 모자를때 사용
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조리순서
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STEP 1/5양념을 털어내고 한입크기로 잘라주세요.
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STEP 2/5팬에서 식용유,다진마늘,설탕을 넣고 조물조물해주세요.
중불에서 배추가 흐물흐물해지게 볶아주세요. 10분정도면 충분해요설탕이 녹을수 있게 10분정도 그대로 두었다가 볶아주기 시작해요.부들부들하게 하고싶으실땐 멸치육수나 물을 조금 첨가해주셔도 좋아요.
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STEP 3/5묵은지가 볶아지면 고명재료를넣어요.
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STEP 4/5불을 줄이고 들기름을 둘러주세요.
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STEP 5/5통깨를 넣어주세요.들기름으로 향을 낸것이 메인이라 통깨를 사용했어요.깨소금을 사용하면 향이 부딪힐 수 있으니까요,간이 부족하다 느끼시면 참치액 1/2작은술 정도 넣어주세요.
- 따끊고 하얀밥에 한술 올려서 드셔보세요^^
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