맛에 감탄!군만두와 찐만두가 동시에 느껴지는 백종원 군만두전
평소 군만두도 좋아하고 찐만두도 좋아하는데요. 한번에 군만두와 찐만두 2가지 맛을 느낄수 있는 '백종원 군만두전'을 소개할께요.넘 맛있어서 감탄이 나와요^^
1인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
-
STEP 1/8먼저 종이컵에 물 1/2컵 정도 준비하신 뒤 밀가루를 넣어 뭉치지 않게 잘 섞어 주세요
-
STEP 2/8후라이팬에 식용유를 두른 뒤 만두를 순서대로 잘 올려주시구요.약불에서 천천히 구워줍니다
-
STEP 3/8튀겨지는 소리가 나면 준비해 둔 밀가루 반죽물을 최대한 얇게 동그랗게 부어 줍니다
-
STEP 4/8썰어놓은 대파도 골고루 투척해 주신 뒤 뚜껑을 덮어 약불로 속까지 익혀주심 끝!
-
STEP 5/8다 익으면 백종원님 방법대로 접시를 만두위에 얹은 뒤 후라이팬을 뒤집어 올려 주심 됩니다.
-
STEP 6/8노릇노릇하게 구워져서 정말 맛있어 보여요.
-
STEP 7/8윗면은 군만두처럼 바삭바삭 노릇노릇하구요.
-
STEP 8/8뒤집어보면 아랫쪽은 찐만두처럼 보이는데요. 한입 먹어보니 바삭하면서도 촉촉하니 꼭 군만두를 먹는것 같기도 하고 찐만두를 먹는것 같기도 하면서 넘 맛있어요.
3.50
리뷰별점
포토 후기(1)
-
sihaa리뷰별점군만두와 찐만두가 동시에 먹고 싶을때 딱이네요~ 촉촉 바삭하게 맛있게 잘 먹었습니다~2020.09.06 16:17 -
은진니리뷰별점정체를알수없는이상한요리가됐긴한데... 먹을만했어요...2019.01.26 22:03
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,