노릇하니 구워 주세요~ 마늘기름떡볶이, 마늘떡볶이
배고프다는 아이들 기다리게 할 수 없지요. 빠르게 휘리릭~ 볶아주면 간단하게 만들어지는 떡볶이, 마늘기름 떡볶이를 했습니다. 기름에 노릇하니 구워 바삭하면서 쫀득해 자꾸 손이 갑니다.
2인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/6마트에 파는 단단한 떡 400g을 팔팔 끓는 물에 넣고 부드럽게 데쳐 건져 줍니다.
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STEP 2/6그리고 간장 2큰술, 올리고당 1큰술, 참기름 1큰술로 버무려 줍니다.
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STEP 3/6달군 팬에 식용유 4큰술을 두르고 다진마늘 2큰술, 대파 1대 흰부분을 다져 넣고 함께 고루 볶아 볶아 줍니다.
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STEP 4/6그리고 준비한 떡을 넣고 고루 한번 볶아 준 후......
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STEP 5/6팬에 떡이 겹치지않게 펴서 마늘기름에 자글자글 구워 줍니다.
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STEP 6/6그리고 바닥면이 노릇하니 익으면 고루 한번 섞어 주시면 되겠습니다.
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