메추리알 떡조림(찾았다 찾았어~~)
메추리알이랑 떡을 단짠단짠소스에 졸이고 청양고추 쏭쏭 썰어 넣어 술안주로도 딱 맞춘 메추리알 떡조림
술도 부르고 밥도 부르고~~
아이틀이 좋아하는 메추리알인데 우리가 인터셉트ㅋㅋ
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/10메추리알50개
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STEP 2/10떡볶이떡2주먹
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STEP 3/10새송이버섯,파프리카,청양고추 다지고, 마늘 슬라이스로 썰어요
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STEP 4/10맛술100ml,간장100ml,물엿100ml넣고 졸여요
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STEP 5/105분 끓였더니 바글바글
끓어요
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STEP 6/10메추리알50개,마늘 10톨 슬라이스한거넣어요
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STEP 7/105분 졸였더니
바글바글 끓어요
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STEP 8/10청양고추,파프리카,새송이버섯 넣고 2분정도 끓여요
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STEP 9/10떡볶이떡 2주먹넣고 3분정도 끓여요~떡이 몰랑몰랑해지면
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STEP 10/10다 된거예요~~통깨 넉넉히 뿌려요~~
- ♡물엿 대신 올리고당이나 설탕도 괜찮아요
♡아이들이 먹을거는 먼저 떠놓고 우리꺼는 청양고추 팍팍~~
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