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가지탕수 그리고 탕수육 소스 맛있게 만들기
가지를 싫어하는 사람도 있겠지만 저는 개인적으로 가지를 정말 좋아합니다.

가지를 좋아하는 사람으로 가지볶음, 가지 덮밥 등 가지로 만든 음식을 자주 만들어 먹습니다.

가지로 만든 음식은 다 좋아하는데 그중 가지로 만든 탕수를 좋아합니다

보통 탕수육은 돼지고기로 만들지만 가지를 사용해도 맛있게 만들 수 있습니다.

탕수육 만드는 것이 손이 많이 가고 어렵기도 해서 만들기를 꺼려 하는 사람이 있을 듯한데 탕수육 만들기가 어렵다는 그 편견 제가 깨겠습니다.

탕수육 만드는 것이 간단하고 쉽다는 생각을 할 수 있도록 간단하게 정리했고 탕수육 소스 맛있게 만드는 법도 있으니 x 누르지 말고 계속 밑으로 내려 보면 좋을 듯합니다.
2인분 30분 이내 아무나
재료
소스
노하우 영상
  • 가지 손질법
  • 가지 보관법
  • 사과 손질법
  • 사과 조리법
  • 사과 보관법
  • 파프리카 손질법
  • 파프리카 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 전분물 조리법
조리순서
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리뷰별점
포토 후기(1)
  • kim...
    리뷰별점
    건강한 맛일거 같아요 함~해봐야겠어요
    2021.09.13 09:59
  • calliope
    리뷰별점
    저녁에신랑오면 튀기려고 가지는 썰어두고 소스먼저만들었는데 맛있어요 저는 신맛을싫어해서 간장 5설탕식초는 3 했는데 저한텐 정말 좋네요 감사합니딘
    2020.11.17 13:56
  • 토마토버섯우유
    리뷰별점
    건강한 맛이네요 저는 사과랑 다른게 없어서 파인애플 디저트 1/3 넣어서 소스 만들었어요. 달달하고 맛있게 먹었네요 !
    2019.10.15 20:36
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