간단하면서 맛있는 한그릇
아삭한 식감이 좋은 마늘쫑 새우 볶음밥
달큰한 끗맛이 좋은 마늘쫑과 새우가 볶음밥의 색다른 풍미를 줍니다
2인분 
15분 이내 
아무나 모든 음식은 재료에서 시작됩니다
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8마늘쫑은 끓는 물에 살짝 데쳐 찬물에 행궈 놓아요
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STEP 2/8데쳐낸 마늘쫑은 2mm로 썰어 주고 아스파라가스도 살짝 데쳐 줍니다 껍질 제거한 새우는 청주 1스픈 넣어 비린맛을 제거해 줍니다
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STEP 3/8달구어진 팬에 버터 두르고 아스파라가스 먼저 볶아 내고(후추톡톡) 송송 썬 마늘쫑을 볶아 줍니다
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STEP 4/8정종에 재워둔 새우도 볶아 주세요
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STEP 5/8새우는 중간중간 마늘쫑 중앙에 공간을 만들어 익혀 주세요
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STEP 6/8아보가도오일 1스픈 두르고 현미밥 넣고 볶다가 굴소스 1스픈 넣어 간을하고 굴소스는 기호에 맞게 가감~♡
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STEP 7/8마늘쫑 현미밥 굴소스가 어우러지게 고슬하게 볶아냅니다
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STEP 8/8통통한 새우살 맛을 제데로 느끼는 마늘쫑 새우볶음밥 ~♡
- 조금은 색다른 볶음밥 반찬하고 남은 마늘쫑으로 만들어 보세요
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