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김찌망

<찌망 레시피> 다이어트에 좋은 곤약조림 : )

마트에서 싸게 파는 재료로 요리하기!!
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
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조리순서Steps
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세로로 잘라주세요.

두께는 0.4~0.5정도 가 좋은것 같아요~

새로로 자른 곤약에 가운데 칼집을 2/3정도 내고 그 사이이로 돌려주세요.
물에 식초 2숟갈 정도 넣고 30~1분가량 데쳐주세요.

이 순서는 꼭 안해도 되긴 하는데 냄새가 날수 있어서 해주는 거랍니다~

데치는 사이에 양념을 준비해주세요.

간장 5숟갈, 올리고당 2숟갈, 마늘1숟갈

냄비에 물 한컵반(종이컵/ 250ml) 부어주시고 위에서 만든 양념과 다시마 2장을 넣어서 졸여줍니다.

다시마는 5분정도 넣어서 끓인뒤 빼주세요~ 잘못해서 오래 두면 쓴맛이 날수 있어요!

보글보글 끓여서 졸여줍니다.
짠! 완성입니다~
레시피 작성자About the writer

김찌망

부모님 보다 일찍 퇴근해서 저녁준비하는 딸이랍니다.^^ 간단한 레시피를 많이 하려고 해요~

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