파기름으로 풍미를 더한 백종원 '파기름볶음면'초간단 레시피
매콤한 비빔면과는 또다른 매력! 파기름으로 풍미를 더해 정말 맛있는 백주부님 파기름 볶음면 소개합니다
1인분 
30분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6먼저 대파는 먹기 좋게 썰어 주세요. 대파 두꺼운 부분은 반으로 나눠 썰어 주세요
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STEP 2/6달궈진 팬에 기름을 넉넉히 두르고 대파를 달달 볶아 파기름을 내 줍니다
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STEP 3/6대파가 어느정도 볶아지면 양념 간장2T,굴소스1T,설탕1/2T를 넣고 잘 섞어 줍니다T:성인 숟가락 기준
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STEP 4/6소면 1인분을 삶아서 양념에 넣어 주시구요
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STEP 5/6양념과 면을 잘 섞어 주시면 끝!혹시 평소 싱겁게 드시면 양념장을 처음부터 다 넣지 마시고 간을 보시면서 추가해 주세요
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STEP 6/6파기름으로 풍미를 더한 백주부님 파기름볶음면 완성이에요. 한입 먹어보니 파기름의 풍미에 단짠단짠 양념이 어우려져 참 맛있네요. 굴소스가 들어가 감칠맛 나니 더 맛있게 느껴져요
- 평소 싱겁게 드시면 양념장을 처음부터 다 넣지 마시고 간을 보시면서 추가해 주세요
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