쇠고기떡볶이(간식이 아니라 메인이네~)

쇠고기떡볶이(간식이 아니라 메인이네~)

떡볶이에 쇠고기를 넣었더니 아주 고급진 요리가 되었어요~한끼식사로도 손색이 없어요~~

아주 맛나게 먹었어요♡♡

3인분

15분 이내

초급

비바스밥

[더보기] 혼밥.혼술.자취생활.솥뚜껑 초보도 우렁각시 되보자구요!!! 액체가 아닌 양념도 ml

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재료

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재료

밀떡
1대접 구매

또는 쌀떡볶이떡
쇠고기
100g 구매
양파
1컵 구매
파프리카
1컵 구매
다진파
조금 구매

양념

간장
1숟가락 구매

쇠고기용
간장
2숟가락 구매
참치액
1숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매
물엿
2숟가락 구매
맛술
2숟가락 구매
다진마늘
1숟가락 구매
참기름
1숟가락 구매

노하우

떡볶이떡 손질법
떡볶이떡 보관법
소고기 보관법
양파 손질법
양파 보관법
파프리카 손질법
파프리카 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
간장 조리법
참치액 조리법
설탕 조리법
맛술 조리법
다진마늘 보관법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/10

쇠고기에 간장을 넣고 바싹 볶아놔요
STEP 2/10

떡볶이떡,다진파,양파,파프리카 준비해요
STEP 3/10

양념장
간장,참치액,물엿,설탕,맛술,마늘을 넣어요
STEP 4/10

바글바글 끓여요
STEP 5/10

떡볶이떡 투하~~
STEP 6/10

양념이 배어들고 국물이 자작할때 떡볶이떡을 넣어요
STEP 7/10

물기없게 바싹볶아요
약간 센불에서요
STEP 8/10

요때 야채 다 넣고 참기름넣어 야채랑 어우러지도록 볶아요
STEP 9/10

야채가 떡이랑 뽀똣하게 잘
어우러지면 다 된거예요~
STEP 10/10

접시에 예쁘게 담아요

: ♡떡은 밀떡이 잘 볶아지고 데울때도 금방 부드럽게 잘 데워져요

♡쇠고기는 바싹 볶아야 식감이 좋아요

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