볼 빨간 당신, 양희경의 감자전 3가지
볼 빨간 당신, 양희경의 감자전 3가지 볼 빨간 당신, 배우 양희경은 집 밥의 여왕입니다. 바쁜 일상에서도 자식 둘에게 따뜻한 밥 한 끼로 사랑을 전하는 알뜰한 주부였습니다. 며칠 전 방송에 아들과 둘이 아침밥으로 감자 전을 만들어 먹어 따라 해 보았습니다.
3인분 
15분 이내 
초급 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
계량법 안내
- 쫄깃쫄깃한 감자전
-
- 감자채전
-
- 간 감자와 감자채를 섞은 감자전
-
조리순서
-
STEP 1/61. 쫄깃쫄깃 감자전
감자는 강판에 갈아주고 변색을 막기 위해 얼른 소금을 섞어준다.
-
STEP 2/6간 감자, 곱게 썬 양파, 전분, 소금을 약간 넣고 반죽해 둔다.
-
STEP 3/6달군 프라이팬에 한 숟가락씩 올려 노릇노릇 구워주면 완성된다.
-
STEP 4/62. 감자채전
최대한 곱게 채를 썬 후 소금으로 간한다.
-
STEP 5/6달군 프라이팬에 콩기름을 두르고 얇게 펴준 후 노릇하게 구워낸다.
-
STEP 6/63. 간 감자와 감채채를 섞은 감자전
감자 채를 먼저 프라이팬에 올린 후 반죽을 올려준다. 노릇하게 구워내면 완성된다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,