5인분
60분 이내
아무나재료
- 재료
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- 다시육수내기
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크게
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7물 2000ml
다시멸치 크게 한줌 넣고
5분정도 끓인 후
멸치를 건져 버린다
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STEP 2/7육수를 끓이는 동안
시래기 듬성등성 썰어
볼에 담고 된장 4큰술
넣어
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STEP 3/7조물조물 무쳐준다
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STEP 4/7다시 육수에 시래기 넣고
휘리릭 저은 후
팔팔~ 끓여 주다가
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STEP 5/7대파 송송~ 썰어 넣고
다진마늘 1큰술~
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STEP 6/7들깨가루 3큰술 넣고
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STEP 7/7푹~ 끓여 주면 끝
(마지막으로 간을 보고
액젓으로 마무리 간 합니다)
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