문어탕(자숙문어)

문어탕(자숙문어)

자숙문어를 이용해

초간단 문어탕을 끓여 봤어용~^^

4인분

30분 이내

아무나

내사랑똥강쥐

[더보기] 맛있게 살쟈!!!

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노하우

무 손질법
무 보관법
쪽파 손질법
까나리액젓 조리법
소금 조리법

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STEP 1/3

자숙문어는 흐르는물에 깨끗이 씻어 먹기좋은 크기로 썰어요
STEP 2/3

냄비에 물을 넣고 무를 나박썰기로 납작하게 썰어 넣어요
여기에 썰어둔 문어도 넣고 쪽파,다진마늘도 넣어 한소굼 끓여요
STEP 3/3

끓을때 까나리액젓이나 멸치액젓을 반국자 넣어요
모자란 간은 소금을 넣어 기호에 따라 맞춰요
마지막에 칼칼한 맛을 내기위해 땡초를 넣어 마무리해요

: 자숙문어기 때문에 야채를 같이 넣어 끓였어요~

찬바람 불기 시작한 요즘 딱 이네요ㅋ

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5.00

리뷰별점

포토 후기(2)

오니아빠천사아빠

리뷰별점

너무 간단하게 만들어서 맛나게 먹었습니다. 같이 먹던분이 2그릇 뚝딱 해버렸네요~

2022.09.22 10:44
-프리맘

리뷰별점

시원 칼칼 최고에요~~^^

2020.03.01 15:11

탕 맛보장 레시피