(집에서 즐기는 술안주) 골뱅이볶음 / 골뱅이마늘볶음 - 골뱅이 요리
마트에서 할인할 때 사 온 골뱅이 통조림
골뱅이무침은 너무 많이 먹어봐서
색다르게 먹어보고 싶어
골뱅이를 볶아봤습니다!!!!
(다음에는 한 번 튀겨봐야겠어요 ㅋㅋㅋ)
골뱅이를 좋아하시는 분들
골뱅이를 색다르게 드셔보고 싶은 분들에게 추천하는
골뱅이볶음 레시피 가져왔습니다 :D
2인분 
60분 이내 
초급 
재료
- 주재료
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400g
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- 선택 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/12통조림 골뱅이로
만드는 색다른 술안주
골뱅이볶음 만들기 ♬♪
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STEP 2/12· 골뱅이는 체에 밭쳐 물기를 빼준 뒤
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STEP 3/12큰 것들만 한 입 크기로 한 번씩 잘라줍니다
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STEP 4/12마늘은 편으로
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STEP 5/12양파는 한 입 크기로 잘라주고
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STEP 6/12기호에 따라 청양고추도 쫑쫑 썰어줍니다
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STEP 7/12· 양념을 만들어 줍니다
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STEP 8/12※ 골뱅이볶음 양념
【 진간장 2 큰 술, 다진 마늘 0.5 큰 술, 맛술 1 큰 술, 설탕 1 큰 술, 올리고당 1 큰 술 】
-밥숟가락 계량입맛에 따라 원하는 양념을 가감해주세요 :D
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STEP 9/12· 기름 한 바퀴 두른 팬에
마늘과 양파를 넣고 볶아주다가
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STEP 10/12· 양파가 살짝 투명해졌을 때
골뱅이와 청양고추, 양념을 넣고 중불에서 볶아줍니다
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STEP 11/12· 마늘이 노릇하게 익고 원하는 만큼 골고루 볶아준 뒤
그릇에 담아 통깨 솔솔 뿌려주면 완성!!!
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STEP 12/12색다른 골뱅이 요리
골뱅이 볶음 / 골뱅이 마늘 볶음
- 골뱅이볶음 / 골뱅이마늘볶음 만들기
1. 골뱅이는 물기를 빼준 뒤 한입 크기로 잘라준다
2. 채소를 손질해준다
3. 팬에 마늘과 양파를 넣고 볶아주다가 골뱅이와 청양고추, 양념을 넣고 중불에서 볶아준다
※양념 : 진간장 2 큰 술, 다진 마늘 0.5 큰 술, 맛술 1 큰 술, 설탕 1 큰 술, 올리고당 1 큰 술
4. 맛있게 먹는다 냠냠♥
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 골뱅이 볶음 레시피는 간단하면서도 맛이 좋아 많은 사람들이 칭찬하는 요리입니다. 골뱅이의 쫄깃한 식감과 함께 단짠단짠 양념이 잘 어우러져 술안주로도 인기가 많으며, 다양한 변형 버전이 있어 개인의 취향대로 조절하기에도 용이합니다. 요리 초보자도 쉽게 따라할 수 있는 점이 매력적이며, 많은 누리꾼들이 자주 활용하는 레시피로 큰 호평을 받고 있습니다.
맛 만족도
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맛있어요90%
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보통이예요7%
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맛없어요3%
난이도
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쉬워요75%
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보통이예요20%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.87
리뷰별점
포토 후기(31)
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리뷰별점넘 맛있게먹었어요 강추레시피입니다~^^2025.03.02 10:50 -
태희리뷰별점덕분에 좋은 술안주 되었습니당~~ 완전 맜있으니 다른여러분도 강.추. 드려요 이건진짜에요 진짜 너~~무 맜있어요2024.08.17 22:41 -
흑미네리뷰별점너무 달아요ㅠ 저는 단걸 안좋아 하고 매운걸 좋아해서 매운 고춧가루 많이 뿌렸더니 더 맛있었어요 다진마늘 많이 넣고 설탕 반스푼 으로 줄이고 올리고당 빼고 통마늘로 넣고 참기름 으로 마무리 하면 더 맛있을것 같아요!!2024.03.23 04:43 -
리뷰별점저는 굴소스랑 햄도 조금 넣었어요. 싱거워서.. 신랑이 이거 뭐야ㅡ엄청 맛있다ㅎㅎ2024.01.14 19:07
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골뱅이볶음 맛보장 레시피
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맛있게 해볼게요~
요리를 처음 경험했어요!
제 질문에 피드백까지ㅜ 꺄♡ 감사해요!