오븐 &통그릴 델리햄으로 만든 꼬지요리
예전에 꼬치전도 얼마나 많이 만들었나요
만들어서 먹고 남으면 냉장고로 또 냉동실로 옮겨놓고
그렇게 다음 돌아오는 명절까지 그 음식이 남아 있을 때가 있더라고요~!~
그래서 이번에는 맛만 볼 만큼 아주 조금 편하게 만들어 보았어요~!~~
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 느타리버섯양념
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조리순서
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STEP 1/10모든 재료를 같은 크기로 썰어 놓았어요~!~~
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STEP 2/10썰어놓은 재료를 꼬치에 끼워줍니다~!
부침가루와 계란을 준비했어요~!~
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STEP 3/10부침가루에 꼬치를 한쪽 면만 부침가루를 무쳐줍니다
그리고 계란물을 쒸워줍니다~!~
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STEP 4/10팬에 건강한 요리유를 넉넉히 둘러줍니다~!~
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STEP 5/10꼬치 끼워놓은 꼬지 전을 한쪽 면에 부침가루를 무친 다음 계란물을 쒸워 팬에 올려줍니다
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STEP 6/10앞뒤 노릇노릇 부쳐줍니다~!~
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STEP 7/10부쳐놓은 전을 조금 더 예쁘게 만들고 싶으시지요~!~
도마에 놓고 끝자락을 자르면 가지런하고 예쁜 전이 완성된답니다~!~
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STEP 8/10가지런히 다듬은 꼬치전을 접시에 담아주면 완성입니다~!~
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STEP 9/10색상도 예쁘고 모양도 예쁘고 맛도 좋은 꼬치전 완성입니다~!~
많이 만들지 않고 먹을 만큼 만들어서 딱 먹어치우면 좋겠지요!!!
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STEP 10/10저는 집에 있는 재료로 만들었어요~!~
꼬치에 끼우는 재료는 본인 취향에 따라 준비하시면 됩니다~!~
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