감자고구마꿀조림:

감자고구마꿀조림:

베란다의 감자와 고구마, 생각보다 그 맛이 서로 잘 어울리더군요.

3인분

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STEP 1/4

감자와 고구마를 깍둑썰기한 후 잠시 물에 담갔다 건진 후 다시마와 물을 자박하게 넣고 익힌다
STEP 2/4

감자와 고구마가 어느 정도 익었을 때 양조간장2큰술, 국간장 1작은술 정도와 양파청1~2큰술을 넣고 졸인다
STEP 3/4

약불로 줄이고 꿀을 1-2큰술 두른 후 불을 끈다
STEP 4/4

깨를 뿌린다

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