딱히 명란젓을 꺼내 먹을 생각이 들지 않아요.
참 귀한 음식인데
냉동실에 들어가고 나니
또 딱히 찾지 않는 음식이 되더라구요.
그냥은 안먹을 거 같고
계란탕에 넣어 감칠맛을 더해 보기로 합니다.
톡톡 터지는 명란 다들 좋아하시죠?
명란은 맛이라기보다는 식감때문에
좋아하는거 같아요.
계란국만 끓여도 맛있지만
명란이 들어가니 더 맛있어졌네요.^^
자주 해먹을 것 같습니다.
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