김치지짐 냉파요리 잡탕 김치찜
오랜만에 김치찌개가 먹고 싶어서 끓여보았어요~!
언제 어디서 먹어도 싫지 않은 김치찌개입니다~!!
요즘 냉장고 파먹기 하려고요
예전에 넣어 두었던 것 모두 꺼내서 먹고
새로운 것을 채워야 하나요~!!
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/7아꼈던 묵은지 1/4쪽 꺼냈어요~!~
김치찌개나 김치찜에는 김치 국물이 조금 들어가야 제맛이라
김치 국물도 한 컵 준비했어요~!~~
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STEP 2/7양파는 채 썰고 홍고추 청양고추 대파 모두 어슷 썰어 놓았어요~!!~
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STEP 3/7김치는 통째로 넣고 돼지고기도 잘라있는 강태 그대로 넣고
햄도 통째로 넣은 다음 김치 국물을 부어줍니다~!~
그리고 압력솥으로 끓여주었어요~!!~
압력솥으로 칙칙 소리가 난 다음 중불로 줄이고 10분 더 끓여주었어요~!!~
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STEP 4/7중불에서 끓인 다음 불을 끄고 김이 빠지길 기다려줍니다
김이 빠진 다음 양파 청양고추 홍고추 넣고 들깨도 넉넉히 넣어준 다음
다시 한번 끓여줍니 다니다~!~~
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STEP 5/7작은 냄비에 한 끼 먹을 만큼 옮겨 담고 들기름 1T 넣고
다시 한번 끓여서 식탁에 올리면
먹는 내내 따끈하고 맛있게 먹을 수 있지요~!~
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STEP 6/7김치가 보들보들 맛있어요
햄도 수저로 뭉텅뭉텅 잘라서 김치와 함께 먹으면 맛있어요!~!!
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STEP 7/7오랜만에 냉장고에 남아잇던 돼지고기 햄 등
이것저것 모두 넣어 잡탕으로 끓이면 정말 맛있답니다~!~
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