가지찹쌀튀김 요고요고 고량주 땡기는 맛☆
바삭하게 찹쌀튀김을 입힌
맛있는 가지튀김! 고량주 땡기는 맛! 다들 아시죠~?
세상의 모든 레시피 만개의레시피
2인분 
30분 이내 
중급 
재료
- 필수재료
-
- 소스재료
-
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/8가지는 한입 크기로 자른다.
-
STEP 2/8가지에 소금, 후추 밑간을 한다.
-
STEP 3/8찹쌀가루를 물과 섞어 반죽을 만든다.
-
STEP 4/8반죽에 가지를 넣어 찹쌀 반죽을 입힌다.
-
STEP 5/8예열된 기름에 가지를 튀겨낸다.
-
STEP 6/8팬에 기름을 조금 두르고 다진 마늘, 청고추, 홍고추를 볶는다.
-
STEP 7/8간장, 설탕, 식초, 물을 넣고 감자전분으로 전분물을 만들어 넣어 소스를 만든다.약불전분물을 넣을때 빠르게 저어주세요.
-
STEP 8/8튀겨놓은 가지에 소스를 뿌려 완성한다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(6)
-
박서윤(하연맘)리뷰별점저는 조금 매콤달콤하게 먹으려고 칠리소스랑 설탕 한스푼 추가했어요. 덕분에 맛있게 해먹었어요. 감사합니다 ^^2022.08.19 21:32 -
리뷰별점맛있게 잘 먹었어요2021.09.30 19:52 -
곤주⭐리뷰별점사진이 첨부 안되서 안타까울 뿐이에요 ㅠㅠ 너무 쉽게 가지 요리를 해서 다행이에요^^ 맛까지 있고^^ 감사해요2021.08.20 22:42 -
김야닝☆리뷰별점사진은 맛없어 보이지만 ㅋㅋ 맛있게 잘 먹었어요! 신랑도 좋아하고! 아기도 얇게 썰어 튀김만 소스없이 줬더니 과자라며 좋아하며 잘 먹었네요!2020.12.26 20:31
)
)
)
)
)
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,