Name: 바쁘면 육수내지않고 미역된장국 후다닥끓이기요~
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 미역 20g (불렸을때한줌); 두부 1모; 대파 1대; 물 1000ml (종이컵5컵); 산들애 1T (없으면생략); 시판용된장 3T; 소금 0.5T; 다진마늘 1T; 고춧가루 1T

바쁘면 육수내지않고 미역된장국 후다닥끓이기요~

아침에바쁠때 육수내지않고

간편하게 끓이기 좋아요~ㅎ

4인분

15분 이내

초급

은정아사랑햇

[더보기] 궁금한 레시피 올려드립니다~♡

재료

재료

미역
20g 구매

불렸을때한줌
두부
1모 구매
대파
1대 구매
물
1000ml 구매

종이컵5컵

양념

산들애
1T 구매

없으면생략
시판용된장
3T 구매
소금
0.5T 구매
다진마늘
1T 구매
고춧가루
1T 구매

노하우

미역 조리법
두부 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
된장 조리법
소금 조리법
고춧가루 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

미역은 5분정도
찬물에 불려주세요 .
STEP 2/8

대파 송송썰어
준비해주시구요.
STEP 3/8

끓는물에 시판용된장을
풀어주세요 전 재래식된장
해물된장 2:1섞어서했네요.
STEP 4/8

된장을푼뒤 팔팔 끓으면
불린 미역과 다진마늘을
넣고 끓여주세요.
STEP 5/8

간을보고 싱겁다싶으시면
소금반숫갈넣어주시구요.
STEP 6/8

산들에 멸치육수 1T도
넣어주세요 육수없이맹물에 된장만풀어도 괜찮지만
있으면 넣어주세요.
STEP 7/8

그런다음
두부와 파를 넣으시구요
STEP 8/8

고춧가루 한수저넣고 한소끔끓이면
완성입니다!

Tip: 중간에간보시구 싱겁다싶으시면

소금간 해주세요 시판용된장은

충분히 간이되있으니요~

요리후기7 댓글2

4.71

리뷰별점

혱찌

리뷰별점

매운거 못먹어서 고추가루 안넣고 무 추가했더니 국물이 시원하고 맛있었어요!! 감사합니다!! ^^~

2022.03.29 19:37
깔깔

리뷰별점

감사해요 고춧가루 안넣고 된장 해줬는데 ㅋㅋㅋ 좋아하더라구요

2021.10.11 13:25
쭈쭈밍

리뷰별점

저녁 식사로 맛나게 잘먹었어요ㅎㅎㅎ최고최고

2021.01.19 17:21
ㄱ정민ㄱ

리뷰별점

미원 추가하고 청양고추 추가해서 칼칼하게 먹었는데 맛있어요^^ 짝꿍도 국에 밥 말아먹는거 잘 하지 않는데 이번엔 밥말아서 후루룩 먹더라구요! 종종 해줘야겠어요~

2020.09.04 00:00