참치김치찌개

참치김치찌개

고기가없다면 참치로 김치찌개를 만들어보아요♡

3인분

30분 이내

초급

산골짜기새댁

[더보기] 느낌대로 요리하는 산골짜기 새댁♡

재료

계량법 안내

재료

김치 썰은것
1주먹 구매
참치
1캔 구매
양파
1개 구매

소
파
1뿌리 구매
소금
약간 구매
액젓
1큰술 구매
김치국물
1국자 구매
다진마늘
1큰술 구매

노하우

김치 손질법
양파 손질법
양파 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
소금 조리법
액젓 조리법
다진마늘 보관법

조리순서

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STEP 1/5

참치기름에 김치를넣어 김치가 약간 투명해질때까지 볶아줍니다
STEP 2/5

양파를 채썰어 넣고 30초정도만 휘휘 저어줍니다
STEP 3/5

물을 재료가 다 잠기고도 손가락 한마디정도를 더 부어줍니다
STEP 4/5

팔팔끓이다가 다진마늘과 액젓, 김치국물을 넣고 부족한 간은 소금으로 맞춰줍니다
STEP 5/5

마지막으로 어슷썰기한 파를 얹고 1분정도만 더 끓여 완성해줍니다

: Tip 1. 액젓은 감칠맛을 더해주는데 없다면 생략가능해요♡

요리후기6 댓글2

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

뉴냐눈

리뷰별점

간단하고 맛나요

2022.01.12 07:37
마토마토맘

리뷰별점

디게 간단한데 맛있어요 전 멸치육수 내서 사용했는데 시원하고 깔끔합니다 감사해요~

2020.02.22 19:03
봉봉이어멈

리뷰별점

맛있게 먹었어요!

2019.07.24 19:08
달달이 부인❤

리뷰별점

여러번 끓여보는 김치찌개에요~~ 맛도 굿!! 남편도 좋아하니 좋네요!!

2019.05.16 00:08

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