Logger Script
매콤 콩나물국
청양고추를 넣고 끓여 매콤하게 만든 해장국 같은 콩나물국입니다

국 잘 안먹은 울 아들도 먹게 하는 맛입니다
3인분 15분 이내 아무나
재료
양념
노하우
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 다시마육수 손질법
  • 청양고추 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 참치액 조리법
조리순서
쿡팁
콩나물을 넣고 끓일때 콩나물을 완전히 익힌후 뚜꼉을 열어주세요. 익기전에 뚜꼉을 열면 비린내가 나서 맛 없는 콩나물 국이 됩니다.
4.00
리뷰별점
  • 은영임
    리뷰별점
    다시마 육수가 많이 도움이 되었습니다.그리고 풋고추,홍고추가 없어서 고춧가루를 넣었더니 얼큰한게 괜찮았는데,다음번엔 풋고추,홍고추를 넣고 해 볼 생각입니다.감사합니다.
    2018.09.17 22:01
    쉐프의 한마디
    맛있게 요리 잘 하셨나봅니다.고추가루를 넣고 끓여도 얼큰하고 맛날것 같습니다.좋은 맘으로 글 올려 주셔서 감사합니다.환절기 감기 조심하세요.
    2018.09.17 23:23
콩나물국 맛보장 레시피