갈비살을 넣은 진짜 갈비만두
갈비만두를 좋아해서 소갈비살로 직접 더 맛있게 만들어 봤어요.
저는 혼자 먹어서 갈비살로만 했는데 여러명이 드실거라면 호박,당근등을 넣어서 양을 많게 하면 됩니다.
2인분 
15분 이내 
초급 
건강하게 살기위해 건강한 밥상을 만들다
재료
계량법 안내
- 재료
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- 만두속 양념
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7대파는 송송 썰어 다져줍니다.
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STEP 2/7양파도 최대한 작게 다져 주세요.
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STEP 3/7갈비살도 칼로 작게 썰어 칼로 두드려 다집니다.
항상 도마 쓸때는 고기 종류나 생선 종류를 맨 나중에 사용해 주세요.
아니면 따로 써도 됩니다.
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STEP 4/7갈비살에 간장,설탕,맛술,생강술로 양념 합니다.
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STEP 5/7갈비살에 대파와 양파를 합쳐 양념합니다.
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STEP 6/7만두피에 갈비살을 넣고 만두를 만들어 주면 끝
모양은 잘하시는 모양대로 만들면 되요~전 잘 못만들어서...
만두를 더 많이 만들고 싶다면 야채를 넣어 양을 더 늘려 주세요.
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STEP 7/7찜통에 갈비살이 완전히 익도록 15분정도 쪄줍니다.
- 갈비살에 생강술과 맛술을 넣어 누린내를 제거해 주세요.
아님 생강가루를 넣어줘도 됩니다.
만약 여러명이 먹을거면 야채를 넣어 양을 많이 하면 됩니다.
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