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뽕림이

미니새송이버섯볶음 굴소스로 볶아 더 맛있는 미니새송이버섯요리

오늘은 미니새송이버섯볶음을 만들어보았어요.
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
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조리순서Steps
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미니 새송이버섯은 먹기 좋은 크기로 잘라주시고요.
당근과 피망, 양파는 채 썰어줍니다.
마늘도 채 썰어서 준비해요.
* 다진 마늘을 사용하셔도 돼요 :)
팬에 기름을 적당히 두른 뒤 채 썬 마늘부터 볶아줍니다.
마늘향이 은은하게 올라오면 양파와 당근을 넣고 양파의 숨이 죽을 때까지 볶아주세요.
미니새송이버섯과 피망을 넣고 달달 볶아주시고요.
버섯의 숨이 어느 정도 죽으면 굴 소스 1 큰 술을 넣고 잘 섞어주시고요.
소금으로 나머지 간을 해주세요.
그리고 나서 가스불을 끄고 참기름 1 큰 술과 통깨 적당량을 넣어 마무리합니다.
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