인삼우유파스타
다진마늘 대신 버터에 다진인삼을 넣어서 풍미를 살려봤어요 생크림 없이 우유만으로 크림파스타 흉내를 내봤는데 깔끔한 맛이 더 있네여^^
3인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6인삼한뿌리는 다져주시구요 베이컨도 적당한 크기로 양송이버섯도 잘라주세요 취향에 따라 (새우나 양파)를 넣으셔도 좋아요~
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STEP 2/6이제 면을 한쪽 옆에서 삶아 주세요 소금 적당량 넣고 삶으시면 됩니다.준비된 버터를 넣고 다진인삼을 마늘대신 넣어 주는 줄께요 불은 센불입니다 그리고 나머지 재료를 다 넣어 주세요
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STEP 3/6소금과 후추로 간을 더합니다 그리고 우유 600ml를 넣어주세요
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STEP 4/6센불로 끓이다 중불로 놓고 뭉근하게 끓여주세요 소금과 후추를 다시한번 넣습니다 맛을 보면서 소금을 첨가하세요 집에 하얀슬라이스치즈 아무거나 있다면 넣어 주시구요 없으셔도 무방해요 있으시면 2개 넣어주세요 면이 삶아 질때까지 중불에서 계속 끓이세여 중간중간 저어주시구요^^
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STEP 5/6면이 조금 덜 익었을때 꺼내서 넣어주세여 이제 소스가 면에 스며들때까지 저어주시면서 간을 보세요 싱겁다 싶으면 소금을 더해주세요
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STEP 6/6완성입니다~간편하게 해서 간편하게 잘 먹었네여ㅎ
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