추억의 맛, 강된장과 호박 쌈, 열무비빔밥
추억의 맛, 강된장과 호박 쌈, 열무비빔밥 여름방학이 되면 멀리 유학생활하던 오빠들도 집으로 다 모입니다. 친정엄마가 자주 만들어 주던 가마솥 밥 위에 올려 강된장, 호박잎 쪄서 한 입 싸 먹으면 꿀맛이었습니다.
2인분 
30분 이내 
초급 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
계량법 안내
- 강된장 만드는 법
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- 강된장 열무 비빔밥 만드는 법
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노하우
조리순서
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STEP 1/41. 강된장
준비된 재료는 잘게 썰어준다. 뚝배기에 물 2컵을 붓고 깐멸치를 넣어준다.
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STEP 2/4물이 끓으면 썰어둔 채소, 된장을 풀어준다.
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STEP 3/4삼발이에 쪄낸 호박잎에 강된장을 올려 싸 먹는다.
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STEP 4/42. 열무비빔밥
그릇에 밥, 각종 나물, 열무, 계란, 강된장, 깨소금, 참기름을 뿌려 완성한다.
열무비빔밥 맛보장 레시피
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