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여름 인기 메뉴 검은 콩국수(서리태 콩국수)
여름 인기 메뉴 중 검은 콩국수를 만들어봤어요. 서리태 콩국수라고도 불리기도 하고요. 넉넉하게 콩국물 만들어 얼려놓으면 그때 그때 먹기도 좋아요.
6인분 이상 30분 이내 아무나

요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 신혼댁이에요^^

재료
고명
노하우
  • 검은콩 손질법
  • 검은콩 보관법
  • 중면 손질법
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 토마토 손질법
  • 토마토 조리법
  • 토마토 보관법
조리순서
쿡팁
1. 검은콩 종이컵으로 4컵 분량이에요.

2. 소면 보다 굵은 중면이 콩국수랑 더 잘 어울려요. 양이 크신분들은 100g 준비하시면 돼요.

3. 기호에 맞게 소금이나 갈색설탕으로 간 해서 드세요.
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