쫀독고소한 감자전 만드는법 진짜 쉬워요
정말 쉽고 간단하게 초스피드로 해먹을수 있는
쫀독고소한 감자전 만들어 먹었어요
2인분 
15분 이내 
초급 
조리순서
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STEP 1/8저는 감자 5개 했답니다.
(근데 둘이 먹으면서 조금 더할껄~ 후회했어요 ㅋㅋ)
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STEP 2/8감자전할때 감자는 강판에 갈아야 제맛이라고 하는데
저희집엔 강판이 없어서 믹서기에 갈았어요.
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STEP 3/8그릇위에 망을 올리고 망위에 갈은감자를 넣고
5~10분 정도 기다린후
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STEP 4/8망을 들어보면 그릇에 물이 요렇게 빠져 있을거예요.
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STEP 5/8그럼 물을 버리고나면 밑에 감자전분이 가라앉아 있답니다. 요 전분에
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STEP 6/8물기뺏던 갈은 감자 넣고 소금 뿌려 반죽해준답니다.
(혹시 너무 흐물거린다 싶음 부침가루 정말 아주살짝만 뿌려서 반죽해주고, 소금은 많이 넣지 않으셔도 되요. 먹을때 싱거우면 간장찍어먹으면 되니까요)
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STEP 7/8이제 팬에 기름 넉넉히 두르고 감자를 수저로 똑똑 떠서 부쳐주면~ (노릇노릇하고 구워주세요~)
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STEP 8/8쫀독하고 고소한 감자전이 완성된답니다~
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