여름 밑반찬으로 좋은 깻잎김치(양념장도 후딱 만들어요)
시장에서 장을 보다 펼쳐있는 깻잎을 보고 구매해 만든 깻잎김치에요. 깻잎향을 그대로 느낄 수 있는 여름 밑반찬으로 밥반찬으로 딱이에요. 깻잎김치양념장도 후딱만들어요.
2인분 
30분 이내 
아무나 요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 신혼댁이에요^^
재료
- 재료
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두께 1cm
- 양념 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/6재료준비
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STEP 2/6- 당근 얇게 채썰기
- 파는 얇게 부추는 5mm 간격으로 송송 썰기
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STEP 3/6- 양념 재료 넣어 섞기
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STEP 4/6- 두 장씩 올리고 양념장 듬성듬성 얹기
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STEP 5/6- 높이가 한쪽으로 쏠리지 않게 지그재그로 교차하면서 올려주세요.
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STEP 6/6쉽고 간단하게 깻잎김치 완성!
- 1. 대파 대신 쪽파를 사용해도 돼요.
2. 일반 묶음으로 파는 깻잎 보다 1.5배 커요.
3. 만든 후 바로 먹어도 좋고 여름이니 냉장고에 반나절이나 하루뒤에 숨이죽고 숙성시켜 먹어도 좋아요.
5.00
리뷰별점
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마피아부인리뷰별점맛있어요 감사합니다^^2018.10.15 19:01쉐프의 한마디ㅎㅎ 맛나게 드셨다니 제가 더 감사드려요~~^^2018.10.16 13:52 -
앤앤앤리뷰별점저는 짠게 싫어서 양파를 조금 다져 넣었어요.맛있다고 딸이 엄지 척! 감사합니다 ^^2018.08.04 20:35쉐프의 한마디저도 양파 넣을까하다 안넣었는데 다음엔 넣어야겠어요ㅎㅎ 제가 더 감사드려요~~~^^2018.08.07 13:55
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꼬꼬대끼리뷰별점난생처음 시도 맛나게 잘 먹었습니다.2018.07.29 01:23쉐프의 한마디처음 만드셨다는데 입맛에 맞아 다행이에요ㅎㅎ 감사합니다~~^^2018.07.31 10:08
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