밥솥 하나로 완성되는 별미! 닭고기마늘밥
간단하게 전기밥솥으로 만드는 닭고기 마늘밥입니다:)
3인분 
60분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 닭안심 밑간
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- 간장양념장
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노하우
조리순서
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STEP 1/7닭안심은 먹기 좋은 크기로 썰고 마늘은 편 썰어주세요.닭안심살 5쪽, 마늘 5알마늘은 통으로 사용하셔도 좋아요.
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STEP 2/7닭안심살은 후추 한꼬집, 소금 한꼬집 넣어 조물조물해주세요.소금 한꼬집, 후추 한꼬집혹시 닭누린내가 걱정되신다면 청주 0.5T도 넣어주세요.
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STEP 3/7팬에 기름 1T 두르고 편 썬 마늘을 넣어 약불에서 노릇하게 볶아주세요.기름 1T, 편 썬 마늘약불
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STEP 4/7마늘이 노릇해지면 중불로 올리고 닭안심살을 넣어주세요.닭안심살중불
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STEP 5/7이렇게 닭안심살 표면이 하얗게 될 정도로 익혀주세요.중불밥솥으로 한번 더 익힐 거라 완전히 익히지 않으셔도 좋아요:)
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STEP 6/7미리 불려놓은 쌀에 마늘과 닭고기 볶은 것을 넣고 취사를 누르면 완성입니다.미리 불려놓은 쌀물은 평소보다 조금만 덜 잡아주세요.
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STEP 7/7취사가 끝난 밥을 그릇에 담고 양념장과 함께 곁들여 드시면 좋아요.양념장은 분량의 재료를 잘 섞어서 준비해주세요. 들어가는 재료는 입맛에 따라 가감해주세요:)
- 닭안심살 대신 닭가슴살을 사용하셔도 좋아요.
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