아삭한 콩나물에 더 아삭한 대파김치를 더한 냉콩나물국국수
여름이면 곧잘 해먹는 콩나물냉국을
만들었어요
육수는 보리새우로 우려내 깔끔한맛으로
만들었고요
콩나물냉국은 곁들이 냉국으로도 좋지만
국수를 말아먹어도 별미중 별미에요
전 그맛을 알기에 냉국을 만들면
꼭 국수를 해먹게 되는거 같아요
이번엔 대파김치를 고명으로 올리니
그맛이 시원하고 아삭거림이 배가 되네요
더운여름에 너무도 잘어울리는
콩나물냉국으로 만든 냉국수
속까지 션하겠죠^^
오늘도 맛있는 주말되세요~♡
1인분 
10분 이내 
아무나 메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요
재료
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/9물을 끓이고 보리새우를 다시망에 넣습니다
-
STEP 2/9물이 끓으면 다시망을 넣고 육수를 우립니다
-
STEP 3/9콩나물을 씻어놓습니다
-
STEP 4/9육수가 만들어지면 콩나물을 넣습니다
-
STEP 5/9모든 양념을 하고 식힌후 냉장보관 합니다
-
STEP 6/9국수 삶을물을 끓입니다
-
STEP 7/9대파김치와 계란을 썰어놓습니다
-
STEP 8/9물이 끓으면 국수를 삶아 찬물에 헹궈 체에 받칩니다
-
STEP 9/9그릇에 국수를 담고 콩나물냉국에 대파김치 계란 통깨를 올립니다
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,