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돼지고기 깍두기 조림
작년 김장때 담가서 김치냉장고에 보관했던 깍두기가 새콤하게 익었지만 햇 김치를 자주 담가 먹다보니 잘 안먹게 되죠.

오늘은 묵은 깍두기로 밥 한그릇 다 비우는 깍두기 조림을 만들었습니다.
4인분 30분 이내 초급
재료
양념
돼지고기 양념
노하우
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 식용유 조리법
  • 참치액 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 고추장 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 설탕 조리법
  • 맛술 조리법
조리순서
쿡팁
간을 보시고 짜면 마지막에 참치액양을 덜 넣고 간을 맞춰 주세요.
5.00
리뷰별점
  • 보들보드리
    리뷰별점
    냉장고에 처치곤란 깍두기를 조림으로 해먹으니 너무 맛있었어요! 오늘 두번째로 다시 해보려구요. 감사합니다. :)
    2018.10.06 11:50
    쉐프의 한마디
    요리를 잘 하셨나 봅니다.맛있게 드셨다니 저도 기분 좋습니다. 깍두기 조림 생각하니 급~땡깁니다.저도 오늘 저녁 메뉴 깍뚜기 조림으로 정 했습니다 좋은 맘으로 글 올려 주셔서 감사합니다 환절기 감기 조심하세요.
    2018.10.06 14:59
돼지고기조림 맛보장 레시피