20분이면 뚝딱!!! 차려지는 밥상 ; 참치김치찌개
갑자기 손님이 오신다고 할 때,집에 반찬이 없어서 고민될 때가 있지요?
그럴때 20분이면 뚝딱! 차려낼 수 있는 '참치 김치찌개'만들어 봤습니다.
한국사람이면 누구나 좋아하는 바로 그 맛!
3인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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200ml
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800ml
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조리순서
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STEP 1/8[3인분]
김치 1공기(200ml)
참치캔 2/3공기
참치캔 기름 2큰술
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STEP 2/8김치는 참치캔 기름2큰술에 조물조물~~~
냉장고에서 30분 숙성시킨 후
냄비에 넣고
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STEP 3/8양파1/4개
대파 반줌
물 4컵(800ml)을 부운 후
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STEP 4/8고춧가루1큰술을 넣고 저어준 후
뚜껑닫고 쎈불에서 끓입니다.쎈불
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STEP 5/8찌개가 끓기 시작하면
참치캔 2/3컵을 넣고
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STEP 6/8김칫국물 반컵을 넣어줍니다.(집집마다 김치의 짠맛 매운맛이 틀리므로
김칫국물양은 입맛에 맞게 조절해 주세요)
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STEP 7/8센불에서 뚜껑열고 8분을 끓입니다.
(요정도가 김치 익은 식감이 딱! 좋아요)
싱거우면 소금으로 간을 해줍니다.
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STEP 8/8생생정보통 황금레시피에서는 2인분이라고 했는데
넉넉한 3인분 양정도.
김치식감도 맛있고,
참치를 미리 넣어 끓일 때 보다 참치 식감도 더 좋고요.
무엇보다 재료가 초간단~ 이고
15분 정도면 완성되니 요 레시피 계속 애정할것 같아요^^
5.00
리뷰별점
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이♡진리뷰별점너무 맛있게 잘 먹었습니다^^2018.08.19 19:22쉐프의 한마디맛난맛 함께 나누니 기쁨 두배입니다^^ 맛진 후기 감사해요!!!2018.08.20 12:17
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