언제먹어도 좋아 백종원 소고기미역국

언제먹어도 좋아 백종원 소고기미역국

날 덥다고 뜨거운것보다 찬 음식을 더 찾게 되는데요

그래도 찬 음식만 먹으면 배탈나니 오늘은 뜨거운 국 끓입니다

오랜만에 소고기미역국 끓여요

4인분

30분 이내

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STEP 1/6

소고기는 국거리용으로 준비해서 키친타올에 핏물닦고 준비 합니다
STEP 2/6

냄비에 넣고 들기름에 볶아요
STEP 3/6

미역은 흐르는 물에 잘 씻어 먹기좋게 썰어 둡니다
미리 불리지 않아도 되네요
STEP 4/6

볶은 고기에 넣고 잠시 같이 볶아 미역 비린내 날려 줍니다
STEP 5/6

다시마우린물 넣고 팔팔 끓여요
미역국을 오래 끓여야 제 맛이 나지요
STEP 6/6

떠오르는 거품 걷고
액젓으로 간 해 줍니다
다진마늘 넣고 마무리해요
마늘은 생략해도 됩니다

요리후기4 댓글0

5.00

리뷰별점

달심이

리뷰별점

맛있게 먹었어요

2019.04.23 16:32
박미정* 민중*형중

리뷰별점

다시마 육수 꿀팁입니다. 남편 생일 미역국 완성이예요~~^^

2019.01.28 00:31
sopian****

리뷰별점

국간장이아닌 액젖으로 간을 했는데 넘 맛있드라구요 참치액젖으로 시도해보세요

2018.10.17 04:48
왕순돌이

리뷰별점

감사합니다. 정말맛있읍니다.

2018.07.15 18:47

#국 #미역국 #소고기미역국 #백종원 #소고기미역국

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