뷰코 코코넛 고구마 맛탕
달콤한 고구마 맛탕에 고소한 코코넛이 어우러진 코코넛 고구마 맛탕!
뷰코 유기농 엑스트라버진 코코넛 오일, 코코넛 슈가를 사용하시면 일반 재료를 넣었을때 보다 맛과 풍미가 진한 고구마 맛탕을 맛보실 수 있습니다^^!
같이 만들어 볼까요^^?
3인분 
60분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/7밤고구마를 깨끗히 씻어준뒤, 껍질을 벗기고 사선으로 비스듬이 잘라줍니다.
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STEP 2/7잘라준 고구마를 물에 담아 전분기를 빼주세요.
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STEP 3/7체에 받쳐서 물기를 제거하고 키친타올로 한번더 물기를 제거해주세요.
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STEP 4/7냄비에 식용유를 붓고 180도로 온도를 올려주세요.
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STEP 5/7고구마를 넣고 노릇해질때까지 튀겨주세요.
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STEP 6/7뷰코 유기농 엑스트라버진 코코넛 오일, 코코넛 설탕, 물엿을 넣은뒤 섞지 말고 녹을때까지 기다려 주세요.뷰코 유기농 엑스트라버진 코코넛 오일 2T, 코코넛 설탕 2T, 물엿 2T
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STEP 7/7재료가 적당히 녹았으면 튀겨준 밤고구마와 검은깨, 슬라이스 아몬드를 넣고 섞어주세요.
- 유기농 엑스트라버진 코코넛 오일에는 라우르산이라는 건강한 성분이 들어가 있습니다
라우르산은 면연력을 강화해주고 각종 바이러스나 세균, 박테리아레서 몸을 보호해는 좋은 성분입니다.
또한 자외선에 쉽게 산패되지 않으며 인제에 흡수 된 후에도 산화 되지 않고 오히려 활성산소의 공격으로부터 세포를 보호하는 기능을 해줍니다.
우리몸에 다양한 곳에 도움을 주는 좋은 성분입니다~!!
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