딸기잼반죽 미니빵 레시피 : 맥주안주로도 손색없군요
가운데를 갈라서 잼 발라먹으면 더욱 맛있는 빵. 딸기잼 반죽과 설탕 15그램의 영향으로 달달한 빵.
6인분 이상 
30분 이내 
초급 
흔한 혼사남의 대충대충 요리 레시피
조리순서
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STEP 1/11박력분 종이컵 2컵, 딸기잼 남은거 싹싹 긁어서,... 설탕 3스푼, 베이킹 파우더 조금 넣고 반죽 우유는 2/5 정도로 조금만 있어도 반죽가능 (딸기잼을 넣어서 우유가 덜 필요했음)
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STEP 2/11건조된 과일 반죽 사이사이에 넣어줘도 괜찮을듯 ...반죽이 다 된후에 윗면에만 꽂아줘도 괜찮을 것 같고 ...우유를 조금씩 넣어주며 반죽 볼에다가 마구 치대주기~
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STEP 3/11Tip. 반죽이 손에 저정도 묻어 나오게끔 해야 잘된 반죽인 것 같아요~ 너무 질거나 너무 뻑뻑하면~~~ 망해요~
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STEP 4/11요렇게 반죽을 하고 .... 냉장고에서 5시간이상 휴지
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STEP 5/11얇게 펴서 포크로 구멍 송송 오호라~ 기대만발 ..
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STEP 6/11베이킹 막대기가 없으므로 저런도구를 이용해서 얇게 펴줌~
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STEP 7/11반죽을 얇게 펴주고 막 여러가지 모양을 내줌~ 포크와, 돈가스 나이프로 모양을 내줌~ ... 아무래도 바람지나가는 공간이 있으면 더 잘 익겠지 ...
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STEP 8/11저렇게 올려두면 .. 반죽끼리 붙어버림 --; 오븐이 절실한 이때
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STEP 9/11우유를 발라줌~
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STEP 10/11D사 에어프라이어는 160 도 10분 (처음에 16분 맞췄다가 10분후에 열어서 뒤집었으니 .. 결국 10분)
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STEP 11/11뒤집어주고 다시 우유 발라주기.~ (10분후에 맛있게 냠냠)
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