백종원 오므라이스 소스 만들기 (회오리오므라이스)
매일 케찹만 뿌려먹다 맛난 오므라이스 소스 만들어 먹으니 더 꿀맛!!
2인분 
30분 이내 
고급 
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7후라이팬에 버터가 녹으면 밀가루를 넣어줍니다.
그리고 잘 섞어줍니다. 이것이 루라고 하는거에요.밀가루3T중불
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STEP 3/7루가 완성되면 케찹, 간장, 식초, 설탕, 스테이크소스를 넣고 다시 섞어주세요.케찹2T, 간장3T, 식초1.5T, 스테이크소스2T약불
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STEP 4/7그리고 물을 1.5컵 넣고 잘 섞어주세요.물 1.5컵중불
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STEP 5/7물을 넣고 잘 섞어주면 이렇게 소스의 농도가 맞춰질거에요.
마지막으로 후추가루 톡톡~~후추가루 약간약불
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STEP 6/7이제 요즘 엄청 핫한 회오리오므라이스를 만들어볼게요.
계란1개를 풀어서 달군 후라이팬에 오일을 두르고 넣어주세요.중불
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STEP 7/7끝이 색이 변하면서 익으면 젓가락을 이용해서 양쪽 끝을 잡아줍니다. 그리고 살살 후라이팬을 돌려가면서 회오리를 만들어줍니다. 이게 생각보다 어렵더라고요.ㅎㅎ중불
- 오므라이스 만드는법은 동영상 참조하세요.
소스만들때 스테이크 소스가 없으면 안넣으셔도 됩니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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Razent리뷰별점처음 먹어보는맛 !! 소스에서 완전 여러가지 맛이 잘 어우러져서 정말 맛있었습니다!! 애들도 완전 좋아하네요!!2020.07.18 10:52
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의리향리뷰별점전 오므라이스밥은 케찹이랑 스팸으로하고 계란모양내는것은 여기에나온 방법을할려고했는데 실패해서 나중에 다시 도전할거예요!!!!!2019.02.13 21:53 -
고상한꼴통리뷰별점비주얼도좋고 맛도 좋네요. 회오리오므라이스 한번실패했는데 두번째는 성공했어요.ㅎㅎ2018.07.10 11:42
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