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마늘 건새우볶음 - 딸에게#
재료
노하우
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 조청 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법

딸내미가 좋아하는 밑반찬 건새우볶음
특히 마늘 듬뿍구워 넣는 걸 젤로 좋아하네요~

마늘듬뿍 건새우볶음

마늘건새우볶음

마늘듬뿍~ 건새우볶음

마늘건새우볶음 만드는법

마늘 100g, 건새우50g, 청양고추 1개, 마더소스 1T, 조청1T
통깨, 참기름

건새우 뾰족한 건 띠어내요~

마늘 듬뿍~ 반 갈라 준비~

김치냉장고에 저장했던 마늘

기름 넉넉히 두르고 마늘 튀기듯이 구워요~

마늘이 노릇해 지면 마른새우도 넣고 달달

노릇하니 볶아지면~

딸내미 좋아하는 청양고추 한개도 넣고~

간은 마더소스 1스푼 넣고~
조청 넣어 달달~

통깨, 참기름으로 마무리~

마늘 듬뿍 넣었는데 익으니 더 넣어도 되겠어요~

건새우는 바삭바삭~
마늘은 말랑~
가금 씹히는 청양고추가 개운~

딸내미 어려서도 도시락반찬 뭐해줄까? 하면
언제나 새우라 했다죠~

자극적이지않아 좋은 밑반찬~

마늘 구워지면 달달하니 부드럽게 맛나요 맛나~

마늘건새우볶음 오늘 반찬으로 강추합니다.

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건새우볶음 맛보장 레시피