갈치조리맛집 그대로♥갈치조림
제주도 갈치조림 맛집.. 그 맛 그대로!
무가 듬--------뿍 들어가서 더 맛있어♡
실패 없는 갈치조림 레시피 공개
세상의 모든 레시피 만개의레시피
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 필수재료
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- 양념재료
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- 선택재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/7갈치는 깨끗이 씻어 비늘을 벗겨 준비한다.– 비늘을 벗기면 비린내가 줄어들어요. 더깊은 맛을 원하신다면 비늘을 벗기지 말고 사용해 주세요.
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STEP 2/7무는 큼직하게 반달모양으로 자르고, 양파는 채 썰고 대파, 홍고추는 어슷 썰어 준비한다.
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STEP 3/7냄비에 무, 갈치 순서로 올린다.
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STEP 4/7냄비에 물과 갈치조림 양념을 붓는다.
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STEP 5/7센불에서 10분 정도 끓인다.
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STEP 6/710분 끓인 후 뚜껑을 닫고 중불로 15분 끓인다.
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STEP 7/7양파, 대파, 홍고추를 넣어 5분 더 끓인 후 완성한다.
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