아삭아삭 씹히는 맛이 일품, 쇠고기 마늘쫑말이
아삭아삭 씹히는 맛이 일품, 쇠고기 마늘쫑말이 자주 먹게 되는 마늘쫑 장아찌도 담그고 볶아 먹기도 하지만 쇠고기에 돌돌 말아 보았습니다.
2인분 
15분 이내 
아무나 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/5마늘쫑은 소금을 약간 넣어 끓는 물에 데쳐낸 후 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
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STEP 2/5쇠고기 위에 마늘쫑을 올려 돌돌 말아준다.
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STEP 3/5간장, 매실진액, 맛술, 마늘, 깨소금, 참기름으로 양념장을 만들어둔다.
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STEP 4/5양념장을 프라이팬에 붓고 끓어오르면 말아둔 재료를 넣고 살살 돌려가며 익혀준다.
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STEP 5/5완성된 모습
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