(간편/아침밥/간식/자취)통새우계란빵
혼자사는 자취생을 위한 간편하고 든든한 통새우계란빵을 만들어봤습니다! 핫케이크가루와 계란, 새우 등으로 빠르고 쉽게 전자레인지를 이용해 만들 수 있어요!!정말 맛있습니다^^
2인분 
30분 이내 
초급 베이킹과 요리를 좋아하는 디자인하는 파티쉐
재료
- 재료
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원하는 양만큼
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핫케이크 반죽
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생략가능
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생략가능
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- 양념
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생략가능
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생략가능
조리순서
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STEP 1/7저는 큼직한 국내산 흰다리새우를 이용해 탱글탱글한 식감이 재미있는 통새우계란빵을 만들어봤습니다. 시중에서 쉽고 저렴하게 구할 수 있는 재료들을 준비해봤어요!시중에서 파는 칵테일새우도 가능합니다(미리 데쳐서 준비해주세요.)
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STEP 2/7끓는 물에 새우를 4~5분정도 살짝 데쳐줍니다. 푹 익히면 새우 식감이 퍽퍽해져요강한불에서 물이 끓을 때 새우를 넣어주세요.
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STEP 3/7핫케이크가루 120g, 우유 100g, 달걀하나 넣고 섞습니다.저울이 없다면 종이컵으로 핫케익가루1.5컵, 우유1컵 정도 분량이면 되요.
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STEP 4/7먼저 종이컵에 반죽 4큰술을 넣고 전자레인지에 1분을 돌려줍니다.전자레인지 , 머그컵도 사용가능주의!!반죽 양이 많으면 나중에 다 넘쳐요! 욕심내지 마시고 딱 4큰술만 넣어주세요.
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STEP 5/7적당히 익은 반죽을 꺼내 달걀을 깨서 소금,후추 간을 한 뒤 어느정도 익을 때까지 30초씩 봐가면서 2번정도 돌려주세요.이쑤시개로 노른자를 꼭 터뜨려줍니다.(달걀폭탄방지!!) 안그럼 전자레인지 난리납니다.
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STEP 6/7스위트콘과 모짜렐라치즈,마요네즈, 통새우를 올리고 전자레인지에 30초씩 2~3번정도 치즈가 녹을 때까지 돌려주세요.냉동상태 치즈라면 미리 냉장보관이나 실온에 둔 뒤 사용해주세요.
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STEP 7/7파슬리가루 솔솔뿌려 완성!!
달걀하나와 통새우가 가득 들어간 계란빵이라서 1~2개만 먹어도 정말 든든해요! 만드는 비용도 시간도 얼마들지 않으니까 자취생들이나 혼자사는 분들에게 딱 이에요^^
- -전자레인지 사용시 노른자는 꼭 터뜨려주세요!!
-오븐을 사용할때는 예열된 오븐에서 180도 15분 돌리면 됩니다.
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