1인분
10분 이내
아무나
조리순서
-
STEP 1/8전복, 고기만두, 간장, 설탕, 후추, 전분을 준비해주세요.
-
STEP 2/8전복은 껍질과 분리후 깨끗히 손질하고, 만두는 피를 제거 후 만두소만 준비해주세요.
-
STEP 3/8전복은 가로X세로 1cm 크기로 잘라주세요.
-
STEP 4/8자른 전복과 만두소를 합치고
간장, 설탕, 후추로 양념을 합니다.
-
STEP 5/8전복껍질에 전복만두소를
꽉♥꽉♥채워 넣어주세요
tip! 전복껍질에 전분을 먼저 묻쳐주시면 껍질과 만두소가 분리 되지 않아요.
-
STEP 6/8꽉♥꽉♥ 채운 전복만두 위에 고운채를 사용하여 전분을 뿌려주세요.
-
STEP 7/8찜기에 7분간 쪄주세요.
-
STEP 8/8더운날 원기 뿜뿜 할 수 있는 간편한 보양식 전복만두 완성
초간장과 함께 드셔도 좋아요.
tip! 초간장 황금레시피
간장2큰술, 물2큰술, 식초 1큰술, 고추가루1큰술, 설탕 2작은술
- 전복만두 위에 전분을 뿌릴때 조금만 골고루 뿌려주시면 더욱 담백한 전복만두를 즐기실 수 있어요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,